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雪菜焖金豆的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:11:02
雪菜焖金豆的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味焖主要工艺10分左右所需时间简单制作难度 食材明细 黄豆适量雪菜适量干辣椒适量葱适量大蒜适量鸡精块适量老抽适量糖适量香油适量熟芝麻适量 雪菜焖金豆的做法详细步骤第1步黄豆用清水泡过夜,捞出沥干水分;少量老抽、鸡精块、糖、水混合成料汁;第2步锅里少许油,加入辣椒、葱、大蒜末炒香;放入雪菜煸炒一会,倒入泡发的黄豆再炒一会;第3步加入调好的料汁,大火煮开,转小火焖至快干;转大火收干料汁,撒白芝麻、少许香油即可。雪菜焖金豆的做法小贴士1.黄豆一定要泡过夜,豆子变大膨胀,以免不熟不容易消化;2.雪菜、鸡精块、老抽都含有盐分,注意用量,不需另外调味,以免过咸;3.雪菜在各大超市有包装好的出售,如果是含有较多水分的,请切碎后将水分挤掉;4.料汁的量以稍稍没过所有材料即可,收汁的时候炒干爽一点,比较好吃。雪菜焖金豆的营养分析余姚四明广场地块项目水土保持方案报告书通
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